食果果:油甘子 Indian gooseberry

秋風吹來一陣陣,油甘生成一粒粒。秋高氣爽登高上山在所難免,早期阿爺年代登高上山並沒有能量飲品呀壓縮乾糧呀葡萄糖呀等等,但山上勝在遍地開花,滿山都可以摘到油甘子,充饑解渴樣樣皆能,邊走邊吃邊吐核,瀟灑非常。看見現代的人類爬山就背著一個大背囊,袋子裡的乾糧足夠吃到三日三夜,真是夠重量訓練。
這些一粒粒的小果子生津解渴,二千年前從印度傳入中國,有些人會用作製成冰糖葫蘆等小吃,又會把油甘子的葉曬乾塞進枕頭,又透氣又清香。現在的小孩慣吃糖果,應該不能接受油甘子作為小吃,或者年長了才能體會這種先苦後甜,消食健胃的滋味。閩南語有句民謠:「餘甘吃了回味甜,老人吃了變少年。」當中的營養和益處亦不用多說了吧。